1月8号下午，管理學院工商管理專業全體同學在G-505召開專業實習分享會。百勝（中國）控股有限公司長沙分公司人力資源總監戴福欣，人力資源部區域經理方明、招聘經理夏毓佳、管理學院副院長餘博及工商管理教研室主任高傑及胡琳、蔣萍老師參加了此次專業實習分享會。

2018年12月，管理學院與百勝（中國）控股有限公司簽署了校企深度合作協議，共同推進實習基地建設和應用型人才培養模式改革。2018年12月25日至2019年1月8日，管理學院工商管理專業30名學生赴百勝（中國）長沙分公司及湘潭多個門店開展了為期兩周多的專業實習，實習期間采用校企雙重管理、企業深度參與的模式。實習過程中，百勝（中國）長沙分公司為學生安排了參觀學習、專題講座、實地體驗等豐富的實習内容，并分組布置了課題研究任務。在實習過程中，同學們以小組的形式參與不同的實踐操作，在尋找素材的時候，也更加深入了解和思考了一家餐廳在運行、人員配置、餐廳定位等方面的問題。

專業實習分享會上，同學們暢談了此次實習的收獲與感悟，并分小組進行了課題彙報。最後，由院領導、企業領導對小組進行點評打分，并為評選出的優秀小組進行頒獎。

分享會結束後，戴福欣總監表示，百勝（中國）是百勝集團在中國業務發展壯大後分拆的獨立公司上市，近年來公司快速發展，目前擁有肯德基、必勝客、小肥羊等多個品牌，有8500餘家門店、45萬名員工，校企雙方擁有廣泛的合作領域和良好的合作前景；在實習過程中管理學院工商管理專業的同學們能夠将實踐與理論知識相結合，在現實管理問題實地調查、研究探讨的過程中，展現了良好的專業素養。餘博副院長認為，本次以專業實習為契機的校企合作為管理學院與百勝（中國）控股有限公司的深度合作提供了一個良好的平台，學院今後将加大力度繼續深入推進與更多企業的校企深度合作。